6月10日，全國食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式暨湖南省示范性Ⅲ級食品安全事故應(yīng)急演練在常德市隆重舉行。湖南省人民政府副省長何報翔、副秘書長陳獻春、湖南省市場監(jiān)督管理局局長向曙光、副局長廖健、常德市委書記楊懿文、常德市委副書記、市長鄒文輝、市委秘書長羅先東等省、市領(lǐng)導(dǎo)出席啟動儀式。湖南省第十二屆政協(xié)委員、工商聯(lián)副主席，大湖水殖股份有限公司董事長羅訂坤作為湖南食品龍頭企業(yè)代表參加啟動儀式并作出食品安全承諾。

常德市委書記楊懿文致辭，他強調(diào)，民以食為天，食以安為先，食品安全重于泰山。我們要扎實做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底線，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

隨后，湖南省人民政府副省長何報翔為第二批省級食品安全示范縣市區(qū)授牌，湖南省人民政府副秘書長陳獻春為省食安委專家頒發(fā)聘書。

啟動儀式上，羅訂坤董事長作為湖南食品龍頭企業(yè)代表簽訂并領(lǐng)讀食品安全承諾書，倡議全省食品生產(chǎn)經(jīng)營者，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，全面履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行主要負責(zé)人對本企業(yè)食品安全工作全面負責(zé)等相關(guān)規(guī)定。大湖股份希望與大家攜起手來用心做良心食品，用情筑安全防線，尚德守法，尚儉崇信，共同守護陽光下的盤中餐，推動湖南食品行業(yè)健康發(fā)展。

今年的主題是“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，而大湖股份一直視食品安全為企業(yè)的生命線，以打造從湖面到餐桌安全、健康、誠信的全產(chǎn)業(yè)鏈為己任，做“講良心、負責(zé)任、敢擔(dān)當(dāng)”的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。每年初，大湖股份及旗下各分子公司都會開展逐級簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書的工作，嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)，保障健康產(chǎn)品安全。公司發(fā)布了多個水產(chǎn)種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、水產(chǎn)食品標(biāo)準(zhǔn)，填補了國內(nèi)空白，先后在北京、長沙、常德等地舉辦了多項產(chǎn)品安全推介與倡議活動，建立了從湖面到餐桌的鮮活水產(chǎn)品定點專供營銷模式和完善的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。通過不斷推進食品安全工作，大湖股份于今年初成功獲批全國農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點單位。同時，羅訂坤董事長作為湖南省第十二屆政協(xié)委員，就食品安全問題提交了《關(guān)于加強監(jiān)管執(zhí)法、確保食品安全的提案》，此提案被并案，列入省重點提案、優(yōu)秀提案，并就該提案陪同省市場監(jiān)管局調(diào)研組，深入德山酒業(yè)等企業(yè)實地調(diào)研座談。

大湖股份作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，將堅決守護食品生產(chǎn)安全紅線，保持高度的質(zhì)量意識，牢記初心，嚴(yán)把食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)，主動接受政府職能部門、消費者和社會各界的監(jiān)督，共同確保食品安全和健康。

活動期間，與會人員還一同觀摩了湖南省示范性Ⅲ級食品安全事故應(yīng)急演練。湖南省市場監(jiān)督管理局局長向曙光對應(yīng)急演練作了點評，他認為，本次演練鍛煉和提高了各演練單位的食品安全事故應(yīng)急處置的能力和水平，達到了預(yù)期效果，取得了圓滿成功。

隨后，省、市領(lǐng)導(dǎo)共同宣布食品安全宣傳周正式啟動。